问题：新历2027年1月5日（农历二〇二六年十一月廿八）适合割蜜吗？2027年1月5日哪些时辰可以割蜜？哪些时辰不可以？

答案：新历2027年1月5日（丙午年辛丑月甲申日，冬月廿八），五行为天河水壁上土泉中水，冲虎（戊寅）煞南，今日的当值神煞为司命（吉星），结合吉神凶神宜趋宜忌、彭祖百忌等参考信息，老黄历对2027年1月5日黄道吉日的分析结果为：

2027年1月5日不是割蜜的最佳日子。